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  据《中国渔业统计年鉴2018》数据显示,2017年我国渔业工业和建筑业产值5666.62亿元,其中水产品加工行业总产值4305.1亿元,同比增长5.3%。下面进行水产品行业市场规模分...阅读全文

  小龙虾现已成为我国重要养殖经济虾类,2018年我国小龙虾养殖面积达1200万亩吨,年加工能力达90万吨,实际加工量为22.5万吨,年加工总产值达200亿元,以下是小龙虾行业发展现状分...阅读全文

  我国小龙虾产业从最初的“捕捞+餐饮”起步,逐步形成了集苗种繁育、健康养殖、加工出口、精深加工、物流餐饮、文化节庆于一体的完整产业链,2018年产生的总经济值达2650亿元,以下是小龙...阅读全文

  养殖技术的成熟、物流的发展、饮食场景不断多元化,我国小龙虾热度不断攀升。2018年我国小龙虾消费量达87.93万吨,预计今年消费量将突破100万吨,增长速度保持在10%-15%之间,...阅读全文

  全国小龙虾养殖总产量为112.97万吨,其中湖北省63.16万吨、安徽省13.77万吨、湖南省13.57万吨、江苏省11.54万吨、江西省7.44万吨。小龙虾养殖模式主要有稻虾综合种...阅读全文

  2017年,中国小龙虾产业加快发展,养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元。由于繁衍生存能力极强,小龙虾曾一度泛滥成灾,随着人们对小龙虾认识的不断提...阅读全文

  我国自1995年开始,在东、黄渤海海域实行全面伏季休渔制度。通过多年的休渔有效地保护了主要海洋经济鱼类资源。为缓解过度捕捞对海洋渔业资源带来的巨大压力,起到了重要作用。...阅读全文

  “十三五”是全面建成小康社会的决胜阶段,也是大力推进渔业供给侧结构性改革,加快渔业转方式调结构,促进渔业转型升级的关键时期。根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要...阅读全文

  威海海域广阔,浅海和潮间带有丰富的生物资源,其中光鱼类就有大黄鱼、小黄鱼、梭鱼、鲅鱼、带鱼等100余种。如今随着春节的来...阅读全文

  现代渔业强调的是渔业的多功能性和发展目标的多元化。发展休闲渔业,是对传统渔业功能的拓展,有助于在满足“吃”的需求之外,更好地满足城乡居民日益多样的文化、旅游、休闲、体验等消费需求。现...阅读全文

  全国线螺盘点:29日全国线螺主流仍强。近期由于期螺强势,坯料成本抬高及环保限产等多种利好消息提振市场,钢市价格普遍大幅拉涨,整体市场交投氛围表现相对一般,成交中多为中间商拿货现象,工...阅读全文

  因为刺少、口感好、营养丰富,鳕鱼一直是大家喜爱的鱼类之一。然而,记者日前调查发现,生鲜市场上出售的鳕鱼多达十多种,不少商家还将油鱼当“鳕鱼”公开出售,价格从5元/500克到300元/...阅读全文

  鳕鱼市场乱象背后是国内鳕鱼市场命名混乱、难以鉴别甚至以次充好的复杂现状。“鳕鱼产业亟须建立起一整套完善的标志、认证标准。”上海海洋大学教授吴文惠表示,针对国内市场鳕鱼产业的混乱现状,...阅读全文

  银鳕鱼、法国银鳕鱼、阿拉斯加鳕鱼、东北鳕鱼……市场上出售的鳕鱼种类超过10种,几乎横跨了全球各个海域。近日,有消费者反映,在一些电商购买鳕鱼时发现难以选择。...阅读全文

  受全球经济复苏缓慢,水产品消费萎缩等因素影响,2015年全球水产品贸易普遍下滑,我国水产品贸易也未能幸免,面临近二十年来最为严峻的形势。尽管如此,我国作为全球第一大水产品出口国的地位...阅读全文

  水产品价格走势分析:2015年,我国水产养殖受气候、节日、成本等多重因素的影响,养殖产量稳中有升,大部分水产品市场整体供应相对充足,交易活跃,成交额...阅读全文

  据小编了解到,伴随“农业4.0”概念的出现,互联网、大数据、云计算、移动互联等技术成为迈向“农业4.0”的核心。水产业是农业的重要组成部分,水产业+互联网近来也被业内许多专家和企业认...阅读全文

  据悉,今年以来,在宏观经济下行压力加大的背景下,渔业生产保持稳定发展态势,市场交易活跃、供给充足,渔业经济在高起点上实现了新发展。同时,水产品价格下行,出口难度加大,资源状况不佳等问...阅读全文

  水产品在我国动物产品消费中始终占有重要位置,消费份额占比变化不大。消费量方面,在居民食物消费的大宗动物性食品中,猪牛羊肉始终占据重要位置,全国人均水产品消费仅为猪牛羊肉消费量的一半。...阅读全文

  夏天来临,路边大排档开始占据市场。对于靠海的城市而已,小龙虾绝对是餐桌上一道必不可少的美味佳肴。而随着市场的火爆,小龙虾的价格也开始上涨,销量却在不断增加。...阅读全文

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